ड्रिप कॉफी निर्माता का सिद्धांत

यदि आपने अपने घर या कार्यालय में एक छोटी कॉफी मशीन खरीदने का फैसला किया है, तो एक ड्रिप कॉफी निर्माता एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। विचार करें कि ड्रिप कॉफी निर्माता कैसे काम करता है और इसे चुनते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए।

कार्य योजना

ड्रिप कॉफी निर्माता के संचालन का सिद्धांत कॉफी का एक विशेष फ़िल्टरिंग है - पानी को बीन्स के माध्यम से पारित किया जाता है, जो एक विशेष फिल्टर में होते हैं। कॉफी पॉट में दो डिब्बे होते हैं: ठंडा पानी एक गिलास टैंक में डाला जाता है, और जमीन सेम को एक कंटेनर में डाला जाता है जिसे "कस्टर्ड गाँठ" कहा जाता है। सभी अवयवों को लोड करने के बाद, स्टार्ट बटन दबाया जाता है और पकाने की प्रक्रिया शुरू होती है।

कॉफी निर्माता के निचले हिस्से में स्थित हीटर को ठंडा पानी नीचे चला जाता है।गरम होने पर, भाप का गठन होता है, जो बाद में कस्टर्ड नोड को एक विशेष ट्यूब के माध्यम से उगता है। और पहले से ही एक प्रसंस्करण प्रक्रिया है। कॉफी डिब्बे में तापमान थोड़ा कम है, और भाप कंडेनसेट में बदल जाता है। इस प्रभाव के कारण, कॉफी पॉट में तैयार कॉफी कॉफी drips।

डिवाइस के सिद्धांत प्रस्तुत वीडियो पर पाया जा सकता है।

ड्रिप कॉफी निर्माताओं के कुछ मॉडल सुसज्जित हैं ऑटो हीटिंग समारोह। इस प्रकार, शराब वाली कॉफी लंबे समय तक गर्म रहेगी।

निस्पंदन तरीकों

कॉफी फ़िल्टर करने के कई तरीके हैं। सबसे पहले स्थित फ़िल्टर का उपयोग करके किया जाता है मशीन में हीजो आपको पकाने की प्रक्रिया को स्वचालित करने की अनुमति देता है। सबसे अच्छा प्लास्टिक से बने फिल्टर हैं। उनके पास लंबी सेवा जीवन है और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। कागज से बने फिल्टर भी हैं। उनका फायदा यह है कि वे डिस्पोजेबल हैं - उपयोग के बाद उन्हें आसानी से त्याग दिया जाता है। सबसे अजीब के लिए, निर्माताओं ने धातु फिल्टर विकसित किया है। इसे प्रतिस्थापन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन मूल पैकेज में शामिल नहीं है और अतिरिक्त वित्तीय निवेश की आवश्यकता है।

दूसरी विधि फिल्टर है एक कप में तय या एक अन्य कंटेनर, जहां वे कॉफी पॉट से तैयार पेय डालना। आप एक ही समय में फ़िल्टरिंग विधियों दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

पेय स्तर

ड्रिप-प्रकार कॉफी निर्माता इस तरह से काम करता है कि आप अपने लिए पेय की ताकत चुन सकते हैं।

कॉफी बीन्स, यानी, मशीन की शक्ति के माध्यम से पानी की ताकत कॉफी की ताकत को प्रभावित करती है।

धीमी गति और शक्ति जितनी धीमी होती है, उतना अधिक कॉफी पदार्थ पानी को अवशोषित करने में कामयाब होता है। नतीजतन, यह मजबूत और रसदार पेय बाहर निकलता है। जितनी अधिक गति और शक्ति जितनी अधिक होगी, उतनी तेजी से कॉफी तैयार की जाएगी, लेकिन यह कम संतृप्त होगी।

पानी का तापमान पहुंचने पर भाप का उत्पादन होता है 100 डिग्री सेल्सियस। ब्रूइंग इकाई में भाप संघनन के दौरान, तापमान कम हो जाता है। इस डिब्बे में आदर्श तापमान 86 से 95 डिग्री तक होना चाहिए। इस मामले में, पेय संतृप्त और सुगंधित प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, यह तापमान अमेरिकी, कैप्चिनो या लेटे की तैयारी के लिए तैयार पेय का उपयोग करने के लिए एकदम सही है।

एक कॉफी निर्माता चुनने के लिए मानदंड

कॉफी निर्माता ड्रिप कॉफी निर्माताओं के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। उपकरण थर्मल इन्सुलेशन के साथ ग्लास, साधारण धातु या धातु से बने होते हैं:

1. कांच के बने कॉफी पॉट, उपयोग करने में आसान। आप इसे पानी से भरने के स्तर को हमेशा नियंत्रित कर सकते हैं। लेकिन ऐसी डिवाइस को हरा करना आसान है, जिससे कुछ असुविधा हो सकती है।
2. धातु कॉफी बर्तन काफी लंबे समय तक कॉफी का तापमान बनाए रखते हैं, लेकिन उन्हें पीने की मात्रा को ट्रैक करना कठिन होता है। साथ ही, वे गिलास मॉडल की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा हैं।
3. यदि आपकी कॉफी निर्माता का मॉडल एक किले का चयन करने के कार्य का समर्थन नहीं करता है, और आप मजबूत कॉफी के प्रशंसक हैं, तो आपको कम बिजली के साथ एक उपकरण खरीदना चाहिए।
4. एक विशेष संकेतक के लिए धन्यवाद, आप हमेशा यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि कॉफी निर्माता काम कर रहा है या नहीं।
5. बिल्कुल सभी मॉडल अस्थायी रूप से पेय को रोकने के एक समारोह से लैस हैं। आप बर्तन खींच सकते हैं, खुद को एक कप कॉफी डालें और इसे वापस रख दें ताकि मशीन अपना काम जारी रख सके। फ़ंक्शन 2 मिनट के लिए मान्य है, बशर्ते आपने डिवाइस के संचालन में बाधा डाली हो।
6. बिखरे हुए और भूलने के लिए, स्वचालित शटडाउन के साथ कॉफी निर्माता हैं।मॉडल के आधार पर, कुछ निश्चित समय के बाद, मशीन ऑपरेटिंग हीटिंग मोड को बंद कर देती है और इस प्रकार उपकरण को गर्म करने से रोकती है।
7. ड्रिप कॉफी निर्माताओं के डिजाइन समाधान अलग-अलग हैं - आप किसी भी शैली, रंग और डिज़ाइन में अपनी पसंद के लिए एक मॉडल चुन सकते हैं।
8. अमेरिकी ड्रिप-प्रकार कॉफी निर्माता के प्रशंसकों के लिए - एक वास्तविक मोक्ष। तैयार पेय आपको सिर्फ दूध से पतला करने की जरूरत है, और अमेरिकी तैयार है!

निष्कर्ष

ड्रिप प्रकार कॉफी मशीन घर और कार्यालय दोनों में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। इसे पेय बनाने के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। डिवाइस का उपयोग करते समय, फ़िल्टर को अच्छी तरह से कुल्ला न भूलें यदि यह डिस्पोजेबल नहीं है। यदि आप डिस्पोजेबल पेपर फ़िल्टर का उपयोग करते हैं, तो उन्हें समय-समय पर बदलें। एक ड्रिप प्रकार मशीन में तैयार कॉफी का स्वाद सीधे निर्भर करता है कि कौन सा फ़िल्टर स्थापित है।