माइक्रोवेव फ़ंक्शन के साथ सही ओवन कैसे चुनें
तकनीकी नवाचारों का आधुनिक बाजार विभिन्न प्रकार के उपकरणों की पेशकश करता है जो आपको विभिन्न दिशाओं की कार्यक्षमता को गठबंधन करने की अनुमति देते हैं। यह तकनीक विशेष रूप से छोटी जगहों के लिए प्रासंगिक है जहां हर मीटर और यहां तक कि एक सेंटीमीटर पदार्थ भी है। इन multifunctional उपकरणों में से एक माइक्रोवेव समारोह के साथ ओवन है। अवसर ओवन और माइक्रोवेव के गुणों के संयोजन आपको इसे किसी भी, यहां तक कि सबसे छोटी रसोई में भी कॉम्पैक्ट करने की अनुमति देता है, और व्यंजनों की विविधता और स्वाद का आनंद लेता है।
इस कैबिनेट के कार्यों को व्यक्तिगत रूप से और एक साथ दोनों का उपयोग किया जा सकता है। इस सुविधा का गुणवत्ता और खाना पकाने की गति दोनों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
सामग्री
के लिए और इसके खिलाफ तर्क
"ओवन + माइक्रोवेव" के संयोजन में कई फायदे हैं। उनमें से हैं:
- अंतरिक्ष बचाने की संभावना।
- खाना पकाने के तरीके की एक किस्म।
- हीटिंग की उच्च गति और इसकी एकरूपता।
मुख्य नुकसान हैं:
- "बाइटिंग" कीमत - 20 000 rubles और ऊपर से।
- एक अलग पावर लाइन और ग्राउंडिंग स्थापना आवंटित करने की आवश्यकता।
- स्थान - ओवन अक्सर हेडसेट में बनाया गयाइसलिए, कम स्थान की वजह से माइक्रोवेव के रूप में उनका उपयोग करना बेहद असुविधाजनक है।
- एक छोटी सी पसंद - विभिन्न "अतिरिक्त" सुविधाओं के साथ मॉडल की एक बड़ी संख्या जो उच्च कीमतों में योगदान देती है, लेकिन अधिकांश उपभोक्ताओं के लिए बिल्कुल अनावश्यक है।
- मरम्मत की असुविधा, सेवा की अवधि के लिए एक ही समय में दो उपकरणों को वंचित कर रही है।
चुनते समय ध्यान देने के लिए क्या विशेषताओं
- आयतन। ध्यान दें कि एक इलेक्ट्रिक या गैस स्टोव में स्थित पारंपरिक ओवन में 50-60 लीटर की मात्रा होती है। तदनुसार, कम से कम एक छोटी मात्रा में खाना पकाने में सक्षम होने के लिए, समान पैरामीटर वाले डिवाइस को चुनने के लायक है।
- आकार। मानक और कॉम्पैक्ट मॉडल हैं, मानक ऊंचाई 60 सेमी, कॉम्पैक्ट - 45 सेमी पर है।
- ऊर्जा वर्ग। इस पैरामीटर के लिए उपकरणों की सही पसंद बिजली पर महत्वपूर्ण रूप से बचाएगी।
- शक्ति। सबसे पहले, यह वह शक्ति है जिसके साथ कैबिनेट काम करता है: ग्रिल की शक्ति 2000-3000 किलोवाट से कम नहीं होनी चाहिए, और माइक्रोवेव 1000-1500 होना चाहिए। दूसरा, के लिए शक्ति विद्युत कनेक्शन: ध्यान रखें कि आपका नेटवर्क 3 किलोवाट उत्पादन करने में सक्षम होना चाहिए।
- ग्लास दरवाजा। वे एक से चार तक हो सकते हैं। पकाने के दौरान छूने पर जला पाने की संभावना के मुकाबले बड़ी मात्रा में अधिक सुरक्षित होगा। दरवाजा स्वयं या तो हिंग या हिंग किया जा सकता है। टोपी पर, एक क्रमशः, क्रमशः, दो।
- Skewers की उपस्थिति। विशेष रूप से कबाब के प्रेमियों के लिए जरूरी है। इसके अलावा, skewer आप घूर्णन पकवान समान रूप से तलना करने की अनुमति देता है।
- शीतलन प्रणाली। के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक अंतर्निहित ओवन। यह उच्च तापमान के कारण डिवाइस को गर्म करने और फर्नीचर दोषों के गठन से रोकता है।
- टेलीस्कोपिक गाइड। बेकिंग चादरों को दरवाजे के उद्घाटन के साथ-साथ आगे बढ़ने की अनुमति दें, जो बेहद सुविधाजनक है।
क्या काम करता है
माइक्रोवेव ओवन में उपयोगी कौशल की एक विस्तृत श्रृंखला है: यह बहुत अच्छा हैसब्जियों और सब्जियों के मांस, बेकार संरक्षण जार, वाष्प व्यंजन, भाप और सेंकने की अनुमति देता है। उच्च स्तर की सुरक्षा और बच्चों के खिलाफ सुरक्षा प्रणाली के कारण, डिवाइस को आपके घर में सुरक्षित रूप से स्थापित किया जा सकता है। इसमें उच्च शक्ति, आंतरिक रोशनी, सरल और उपयोग करने में आसान है।
ऑपरेशन के विभिन्न प्रकार
आम तौर पर, ऑपरेशन के 30 तरीके तक हो सकते हैं, लेकिन अभ्यास शो के रूप में, रोजमर्रा की जिंदगी में केवल कुछ ही नियमित रूप से उपयोग किए जाते हैं।
- ग्रिल। इस सुविधा को टेना या इन्फ्रारेड हलोजन लैंप के रूप में दर्शाया जा सकता है।
- संवहन ओवन। ग्रिल + संवहन भी तेजी से भुना हुआ बढ़ावा देता है।
- Turbogril। प्रशंसक और अवरक्त विकिरण का संयोजन। अपने पसंदीदा पकवान पर न केवल शीर्ष पर, बल्कि पूरी सतह पर एक आकर्षक परत के गठन को बढ़ावा देता है।
- defrosting। इस सुविधा का उपयोग माइक्रोवेव मोड और दोनों की मदद से किया जा सकता है कंवेक्शन। संवहन कमरे के तापमान पर प्राकृतिक परिस्थितियों में एक सभ्य defrost है। माइक्रोवेव ओवन तेजी से काम करते हैं, लेकिन यह उत्पाद के स्वाद को प्रभावित करता है।
- स्टीमर। स्वस्थ भोजन के प्रेमियों के लिए।
माइक्रोवेव समारोह के साथ ओवन प्रकार
ऐसे अलमारियाँ हो सकती हैं गैस या बिजली। गैस का उपयोग करने के लिए और अधिक खाना बनाने में अधिक किफायती है। इलेक्ट्रिक उपयोगिता और बहुमुखी प्रतिभा को अलग करते हैं।
व्यवस्था का प्रकार आश्रित और स्वतंत्र ओवन के बीच अंतर करता है। आश्रित (एम्बेडेड) प्लेट का हिस्सा हैं और इसके साथ आगे बढ़ते हैं। निर्दलीय लोगों के पास अलग-अलग नियंत्रण होते हैं और स्टोव या हॉब से बंधे बिना कहीं भी स्थापित होते हैं।
सफाई प्रणाली
यह तीन प्रकार का है।
- हाइड्रोलिसिस। पानी डालो, इसे चालू करें, पानी को भाप के लिए प्रतीक्षा करें, वसा को भिगो दें, और इसे मैन्युअल रूप से साफ करें।
- Pyrolysis सफाई। "स्व-सफाई" ओवन। भोजन और वसा के अवशेष राख हैं, जो प्रक्रिया पूरी होने के बाद हटा दी जानी चाहिए।
- उत्प्रेरक। अंदर विशेष प्लेटों की स्थापना के लिए प्रदान करता है। वे सभी वसा पकड़ते हैं। आपके लिए आवश्यक एकमात्र चीज उन्हें समय में बदलना है।
सबसे लोकप्रिय मॉडल
ASKO OCM8476S। लोगों की संख्या के बावजूद, आधुनिक परिवार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। मात्रा 50 लीटर है, हीटिंग तापमान 280 डिग्री तक है, आयाम आपको किसी भी कैबिनेट में कहीं भी डिवाइस को स्थापित करने की अनुमति देता है।यह ग्रिल, संवहन, defrosting के कार्यों से लैस है। आयाम - 45.5 * 59.5 * 56.8।
फोर्नेलि FEA 60DUETTO एमडब्ल्यू IX। मात्रा 44 लीटर, आयाम के बराबर है - 45.5 * 59.4 * 54.5। छोटे आकार के आरामदायक ओवन। डिफ्रॉस्टिंग कार्यों के साथ लैस, ग्रिल, एक तह दरवाजा और ट्रिपल ग्लास है। उच्च और निम्न ग्रिल grates शामिल हैं। कमियों में से असुविधाजनक कोटिंग की पहचान की जा सकती है - स्टेनलेस स्टील, सफाई की हाइड्रोलिसिस विधि के साथ इसे मैन्युअल रूप से रगड़ना मुश्किल होता है।
इलेक्ट्रोलक्स 97800 एक्स। वॉल्यूम - 43 लीटर, आयाम - 45.5 * 59.4 * 56.7। इसमें एक माइक्रोवेव समारोह है, टिका हुआ दरवाजा में 4 ग्लास है। हाइड्रोलाइटिक सफाई विधि, तामचीनी कोटिंग। कमियों की पहचान की जा सकती है, शायद, केवल कीमत। ब्रांड ज्ञात - लागत उचित है।
सैमसंग एनक्यू 50H5533KS। मात्रा 50 लीटर है, आयाम 45 * 60 * 55 हैं, हीटिंग तापमान 250 सी है, एक 5-स्तर की डिफ्रॉस्टिंग सिस्टम, एक स्टीमर फ़ंक्शन है। फ्लैप दरवाजा, हाइड्रोलिसिस सफाई।
माइक्रोवेव के साथ संयुक्त ओवन जो भी हो, आप पसंद नहीं करेंगे, आपको अपनी पसंद पर अफसोस नहीं होगा। पहले दिनों से आप व्यावहारिकता, सुविधा, बहुआयामी और ऐसे उपकरणों की सुरक्षा के गुणों की सराहना करेंगे।