अंतर्निहित ओवन का चयन कैसे करें: टिप्स और चालें
बड़े और महंगे उपकरण की पसंद को यथासंभव उचित रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। इसलिए, ओवन खरीदने से पहले, सबसे पहले, आपको अंतर्निहित ओवन का चयन करने के तरीके पर विभिन्न राय से परिचित होना चाहिए: बिजली या गैस। वास्तव में, यह इतना आसान काम नहीं है।
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हीटिंग के प्रकार से अलमारियाँ के प्रकार
ओवन चुनते समय, अपने घर / अपार्टमेंट में उपयोग की जाने वाली ऊर्जा के प्रकार को ध्यान में रखें। नियमित गैस आपूर्ति के साथ, यह चुनना बेहतर है गैस ओवन, इसका उपयोग आर्थिक और सुविधाजनक होगा। यदि कोई गैस नहीं है, तो इलेक्ट्रिक मशीन सबसे अच्छी पसंद होगी।इस मामले में, अच्छी विद्युत तारों का ख्याल रखें और प्रभावशाली बिजली बिलों के लिए तैयार रहें।
गैस ओवन सस्ता हैं और निश्चित रूप से आवश्यकता है अच्छा हुड, बिजली - अधिक कार्यात्मक और बहुमुखी।
फिक्स्ड और अंतर्निर्मित वार्डरोब
तकनीकी क्षमताओं और डिजाइन समाधान के विकास के साथ, स्थिर उपकरण धीरे-धीरे इतिहास में नीचे चला जाता है। नि: शुल्क खड़े स्टोव, रेफ्रीजरेटर, वाशिंग मशीन घर के समग्र रंगीन माहौल में इतनी सुसंगत रूप से फिट नहीं हैं। बेशक, सर्वोत्तम विनिर्माण कंपनियों के दिलचस्प और उच्च गुणवत्ता वाले मॉडल हैं, जो अभी भी अपनी उपस्थिति के साथ आंखों को प्रसन्न करते रहेंगे, लेकिन फिर भी सामान्य प्रवृत्ति यह है कि अंतर्निर्मित उपकरण अग्रणी स्थिति ले रहे हैं।
आश्रित ओवन
इस प्रकार को हब और ओवन की असमानता और, निश्चित रूप से, उनकी संगतता मानती है। इसका मतलब है एक एकल नियंत्रण कक्ष की उपस्थिति और, एक नियम के रूप में, स्टोव और ओवन के स्थान के लिए एकमात्र विकल्प। पैनल - ऊपर, स्टोव - नीचे। कुछ निर्माताओं असफल रूप से अन्य विकल्पों के साथ आते हैं, लेकिन निर्भर मॉडल के "शैली की क्लासिक्स" अभी भी कम नहीं है।
स्वतंत्र ओवन
ऐसे उपकरणों का डिवाइस पैनल और ओवन की एक अलग व्यवस्था की अनुमति देता है अलग प्रबंधन संगठन के साथ। ये दो घटक पैरामीटर में पूरी तरह अलग हो सकते हैं, आप कर सकते हैं हॉब का चयन करें एक मौजूदा ओवन, और इसके विपरीत। स्टोव को पैनल के नीचे मानक रूप से स्थापित नहीं किया जा सकता है, लेकिन, उदाहरण के लिए, आंखों के स्तर पर, जो बेहद सुविधाजनक हो सकता है, खासकर यदि छोटे बच्चे घर में रहते हैं।
प्रबंधन के प्रकार
ओवन चुनने से पहले, आपको नियंत्रण के विनिर्देशों से परिचित होना चाहिए। ऐसा होता है:
- यांत्रिक। अर्थव्यवस्था मॉडल में प्रदान किया गया सबसे आसान प्रकार का प्रबंधन। इसमें तापमान समायोजित करने के लिए कॉन्फ़िगर किए गए कई स्विच होते हैं, खाना पकाने का समय चुनते हैं, खाना पकाने का तरीका चुनें। इस प्रकार के नियंत्रण का सबसे विश्वसनीय रूप स्विच माना जाता है जो शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित होता है - इससे उनकी आकस्मिक दबदबा रोकती है, जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया में कमी आती है।
- इलेक्ट्रोनिक। मल्टीफंक्शन मोड के साथ ओवन में सबसे आम है। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण कक्ष का उपयोग करके, आप खाना पकाने के कार्यक्रमों का चयन कर सकते हैं, चयनित प्रक्रिया में सबसे छोटे बदलावों को समायोजित कर सकते हैं, और उपकरण की स्मृति में संग्रहीत अपने पसंदीदा व्यंजनों के लिए व्यंजनों का भी चयन कर सकते हैं।नियंत्रण प्रक्रिया स्वयं कीबोर्ड या टच बटन के माध्यम से होती है, डिस्प्ले पर बटन की पसंद का परिणाम प्रदर्शित होता है।
- संयुक्त। मैनुअल और इलेक्ट्रॉनिक कार्यक्षमता का संयोजन प्रदान करता है। समीक्षाओं के आधार पर, यह प्रबंधन का सबसे व्यावहारिक प्रकार है।
कैसे चुनें: मूल पैरामीटर
अब हम समझेंगे, सही डिवाइस का चयन कैसे करें, किस स्थान पर विचार करना चाहिए, कौन सी कंपनी को प्राथमिकता देना है।
सुरक्षा स्तर
एक गैस मॉडल स्थापित करते समय, आपको निश्चित रूप से उपलब्धता की जांच करनी चाहिए गैस नियंत्रण प्रणाली। अपवाद के बिना सभी उपकरणों के लिए सार्वभौमिक सलाह स्टोव की पसंद है आपातकालीन शटडाउन समारोह के साथ। एक कारण या किसी अन्य कारण तक पहुंचने पर, डिवाइस को उच्चतम संभावित तापमान स्वतंत्र रूप से बंद करना चाहिए।
इस स्थिति को प्राप्त करने के लिए दरवाजे गर्म रहना चाहिए, लेकिन गर्म नहीं होना चाहिए, ओवन कम से कम तीन चश्मा से लैस होना चाहिए। इसके अलावा, इसे फर्नीचर को गर्म नहीं करना चाहिए, और इसके लिए बाहरी दीवारों को ठंडा करने का एक कार्य है। और यदि घर में छोटे बच्चे हैं, तो दरवाजों को बंद करने की संभावना बिल्कुल नहीं की जा सकती है।
कार्यक्षमता
आम तौर पर, एक इलेक्ट्रिक या गैस उपकरण चुनने से पहले, यह तय करने योग्य है कि आप किस प्रकार की कार्यक्षमता से इसकी अपेक्षा करते हैं।
वहाँ हैं क्लासिक स्टोव को न्यूनतम कार्यों का सबसे सरल प्रदर्शन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। और यदि आपके पास तापमान चुनने के लिए नियामकों की एक जोड़ी के साथ एक साधारण सस्ता उपकरण है, उदाहरण के लिए, प्रशंसक के बिना परिसंचरण मोड, साथ ही साथ ग्रिल, तो आप एक किफायती, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाले मॉडल को खरीदकर आसानी से अपना बजट बचा सकते हैं।
बहुआयामी डिवाइस में 5,10 और 15 हीटिंग मोड भी हो सकते हैं। इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका दी गई है प्रशंसक संवहन। यह पिछली सतह पर स्थापित है और, गर्मी के समान वितरण के कार्य के लिए धन्यवाद, आपको एक समय अंतराल में कई स्तरों पर पकाए जाने की अनुमति देता है।
डिज़ाइन
इस पैरामीटर पर सुझाव सार्वभौमिक नहीं हो सकते हैं, क्योंकि प्रौद्योगिकी का डिजाइन प्रत्येक का व्यक्तिगत विकल्प है। मुख्य बात यह है कि निम्नलिखित तकनीक का चयन करने की आवश्यकता है सामान्य शैली आपका कमरा कुछ आंतरिक समाधानों के लिए केवल अंतर्निहित मॉडल उपयुक्त हैं, और कुछ स्थिर लोगों में बहुत सामंजस्यपूर्ण दिखाई देगा।अपनी स्वाद वरीयताओं का पालन करें, विशेषज्ञों से सलाह लें, अन्य उपयोगकर्ताओं से समीक्षा का अध्ययन करें।
विकल्प
मैं इस पैरामीटर पर अधिक विस्तार से रहना चाहता हूं। कुछ सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं जो तकनीक का उपयोग करने की प्रक्रिया को अधिक आसान और अधिक रोचक बनाते हैं।
- टाइमर। सरल या स्वचालित हो सकता है। स्वचालित रूप से, स्वचालित रूप से तैयार उत्पाद के साथ सुसज्जित किया जा सकता है जो तैयार उत्पाद (उदाहरण के लिए, मांस का एक टुकड़ा) के अंदर स्थापित किया जाता है और खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत के बारे में टाइमर को संकेत देता है। और यदि आपने ऐसा नहीं किया है, तो हीटिंग प्रक्रिया बंद हो जाएगी।
- टेलीस्कोपिक गाइड या रिट्रैक्टेबल ट्रॉली। पैन को हटाने की प्रक्रिया को सुगम बनाएं। जब आप दरवाजा खोलते हैं, तो बेकिंग ट्रे स्वचालित रूप से आगे बढ़ जाती है, जो टक या मिट्टेंस का उपयोग करने की आवश्यकता को समाप्त करती है और यह सुनिश्चित करती है कि त्वचा को कोई जला या अन्य नुकसान न हो।
- ऑटो कार्यक्रम खाना पकाने के एल्गोरिदम का चयन करने की अनुमति दें। यह किसी विशेष उत्पाद के वजन को निर्दिष्ट करने के लिए पर्याप्त है, और कार्यक्रम स्वचालित रूप से खाना पकाने का समय निर्धारित करेगा और इस समय के बाद स्वचालित रूप से ओवन को बंद कर देगा।यह बड़ी संख्या में कार्यों की उपस्थिति है जो खरीदार को गैस ओवन की बजाय बिजली के ओवन का चयन करता है, भले ही दूसरे के लिए अधिक उपयुक्त स्थितियां हों।
- संवहन। अंतर्निर्मित प्रशंसक उड़ाने के कार्य को निष्पादित करता है, यह आपको पूरी सतह पर एक भूख की परत के साथ एक पकवान तैयार करने की अनुमति देता है।
- डीफ्रोस्ट। गर्मी उपचार के बिना, सुविधाजनक और उपयोगी चीज।
- ग्रिल। यूनिवर्सल विकल्प ओवन के लगभग सभी मॉडलों की कार्यक्षमता में शामिल है। Skewers, सब्जियों और कई अन्य व्यंजन पर मांस खाना पकाने के लिए आदर्श।
- भाप उपचार। स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन की तैयारी में आवश्यक कार्य, भाप के संपर्क को छोड़कर अन्य प्रकार की प्रसंस्करण को छोड़ देता है। स्वास्थ्य जागरूक लोगों का चयन करना।
- सीमान्तक। इसके साथ, एक कैबिनेट स्पेस में आप विभिन्न व्यंजन पका सकते हैं, कभी-कभी पूरी तरह से असंगत।
- रिमोट कंट्रोल एक बहुत ही रोचक विकल्प, जिसके साथ आप दूरी पर ओवन के संचालन को समायोजित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अपने टेबलेट या स्मार्टफ़ोन से। आप काम पर रहते हुए, एक तैयार किए गए पकवान को गर्म करने या अलमारी में उत्पादों में से एक नया बनाने के लिए एक कार्यक्रम निर्धारित कर सकते हैं।
ओवन के सबसे लोकप्रिय मॉडल
नीचे मॉडल हैं, जिसका वर्णन आपको एक विशिष्ट ओवन का चयन करने के सवाल के उत्तरों का मूल्यांकन करने की अनुमति देता है। बिजली की आपूर्ति के विद्युत प्रकार पर ध्यान केंद्रित किया जाता है, क्योंकि सबसे ज्यादा मांग की जाती है, कैबिनेट भी अंतर्निहित या अकेले ही हो सकता है।
Asko ऑपरेटिंग सिस्टमएस8656एस। एक बड़ी मात्रा वाला डिवाइस (लगभग 75 लीटर), जिसमें ग्रिल से पांच परत वाले दरवाजे तक की सभी प्रकार की कार्यक्षमता शामिल होती है। स्टीमिंग और तापमान जांच सबसे अनुरोधित कार्यों में से एक है। एक हैंडल, उत्कृष्ट डिजाइन, स्वयं सफाई की संभावना का सुविधाजनक और सरल प्रबंधन। शायद एकमात्र नकारात्मक प्रतिक्रिया उच्च कीमत है।
हंसा BOEI69311055। यह "चमत्कारी ओवन"। मानक किट 37 प्रोग्राम प्रदान करता है, इसके अतिरिक्त, आप अपने विवेकानुसार चुने गए फ्लैश ड्राइव के माध्यम से वैकल्पिक रूप से 15-20 अतिरिक्त लोगों को डाउनलोड कर सकते हैं। मॉडल एक गैर छड़ी कोटिंग, बढ़ाया प्रकाश और एक विशेष सफाई प्रणाली से लैस है। कामकाजी कक्ष की मात्रा - 66 लीटर।
ASKO ओसीएम8456एस. 55 लीटर कक्ष, 107 (!) खाना पकाने के लिए कार्यक्रम, 10-मोड ऑपरेशन। एक माइक्रोवेव समारोह है, ओवन दरवाजा व्यावहारिक रूप से गर्मी नहीं करता है।
SAMSUNG NQ50एच5533केएस। प्रमुख विशेषताओं में - वर्दी हीटिंग।एक संवहन, grilling, अंतर्निहित टाइमर है। एक विशेष डिवाइस के लिए धन्यवाद, इस कैबिनेट का दरवाजा बहुत आसानी से बंद हो जाता है। यह बाल लॉक क्षमताओं, बैकलाइट और डिजिटल डिस्प्ले से लैस है।
गोर्जे BO87-ORA-W। एक अंतर्निहित ओवन चुनने से पहले, इस मॉडल पर ध्यान दें। सबसे पहले, यह एक ही समय में तीन स्तरों पर खाना पकाने की अनुमति देता है, जबकि कक्ष के अंदर गर्मी समान रूप से फैलती है। स्वचालित कार्यक्रम केवल 8, लेकिन वे दैनिक खाना पकाने के लिए पर्याप्त हैं। दूसरा, अभ्यास में अच्छी तरह से सिद्ध दूरबीन रेल, एक सुचारु रूप से बंद दरवाजा और एक बेहद सुविधाजनक और आसान-संचालित टच पैनल हैं।
HOTPOINT—ARISTON एफटीआर 850 (ओ). अर्थव्यवस्था के मामले में ओवन, वर्ग "ए" का अर्थव्यवस्था संस्करण। आठ कार्यक्रमों में निर्मित मानक उपयोग के लिए पर्याप्त है। चैम्बर वॉल्यूम - 55 लीटर, ट्रिपल ग्लेज़िंग, ताकि दरवाजा गर्म न हो। हालांकि, नियंत्रण घुंडी बहुत आरामदायक नहीं है, आपको इसका उपयोग करना होगा। कुल मिलाकर, इसकी कीमत के लिए एक उत्कृष्ट ओवन।
BOSCH एचवीए23बी एन21। एक डायल के साथ ग्रे में क्लासिक डिजाइन। बड़े ओवन 62 लीटर।आंतरिक दीवारों को विशेष तामचीनी, प्रभाव और खरोंच से प्रतिरोधी के साथ कवर किया जाता है।
बाजार पर केवल कुछ मॉडल का यह विवरण। वास्तव में, उनके विशाल सेट। अधिक अच्छे ओवन मॉडल प्रस्तुत किए जाते हैं 2018 रेटिंग। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सा ओवन चुनने का फैसला करते हैं, गैस या इलेक्ट्रिक, अंतर्निर्मित या अलग, बहुआयामी या सरल और किफायती ... किसी भी मामले में, पहले कुछ दिनों के दौरान आप इस तरह के उपकरण का उपयोग करने की सादगी और सुविधा महसूस करेंगे, जिसके बिना थोड़ी देर बाद आप करने में सक्षम नहीं होंगे।