उपयोग करने के लिए बेहतर क्या है: juicer या juicer

घर पर रस पैदा करने वाले किस तरह के उपकरण आज रसोई उपकरणों के निर्माताओं की पेशकश नहीं करते हैं! विभिन्न तकनीकों के इस बहुतायत में भ्रमित होना आसान है। सबसे पहले, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि उपयोग करने के लिए बेहतर क्या है: रस निर्माता या juicer?

रस कुकर का विवरण

रस कुकर के सभी मॉडल संरचनात्मक रूप से एक दूसरे के समान होते हैं, और उसी सिद्धांत पर काम करते हैं: फल से रस निकाला जाता है गर्म भाप के प्रभाव में.

सोकोवार्का में 5 मुख्य भाग होते हैं:

1. पानी से भरा लोअर टैंक।
2. एक बेलनाकार पोत के रूप में क्षमता जिसमें रस एकत्र किया जाता है।
3. फल या जामुन के लिए जाली कटोरा।
4. नल के साथ ट्यूब।
5. कवर।

आपको पता होना चाहिए कि रस कुकर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें:

1. पानी से भरने के लिए तरल के लिए क्षमता।
2. रस कुकर को स्टोव पर रखो और पानी को उबलते राज्य में लाएं।
3. कटोरे को तैयार फल या जामुन के साथ सेट करें। रस के बेहतर निष्कर्षण के लिए, आप उन्हें चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।
4. रस के रस को गर्म करने की प्रक्रिया में रस कलेक्टर में एकत्र होता है।
5. जब रस कंटेनर को भरने के लिए पर्याप्त होता है, तो आपको टैप खोलना चाहिए और एक तैयार बाँझ जार भरना चाहिए।
6. एक बाँझ टोपी में पेंच। लंबी अवधि के भंडारण के लिए रस तैयार है!

समय-समय पर पानी की टंकी की जांच करना और इसे समय-समय पर भरना महत्वपूर्ण है।

Juicer विवरण

Juicer - फल, सब्जियां, और हरे रंग से इसे निचोड़कर रस का उत्पादन करने के लिए एक उपकरण। इन उपकरणों के संचालन का सिद्धांत कच्चे माल का पीसने और तेल केक से रस को अलग करना है (अधिक जानकारी के लिए, लेख देखेंएक आधुनिक juicer के संचालन के उपकरण और सिद्धांत).

डिवाइस के डिजाइन में निम्न शामिल हैं:

• विद्युत मोटर;
• फल या सब्जियों के लिए कटोरा;
• श्रेडर कच्चे माल;
• रस इकट्ठा करने के लिए कंटेनर;
• अपशिष्ट कंटेनर;
• कच्चे माल के लिए पुशर।

उपयोग कैसे करें

Juicer का उपयोग करने के लिए नियम:

1. कच्चे माल तैयार करें: फलों या सब्जियों को टुकड़ों में धो लें और काट लें।टुकड़ों का आकार ऐसा होना चाहिए कि उन्हें आसानी से कटोरे की गर्दन में प्रवेश किया जाता है।
2. टुकड़े कटोरे में रखना। छोटे भागों में रखा जाना चाहिए। चूंकि कटोरा खाली हो जाता है, लगातार कच्चे माल के एक नए हिस्से के साथ इसे भर दें। अगर टुकड़े कटोरे की गर्दन में फंस जाते हैं, तो उन्हें एक विशेष मुर्गी पुशर के साथ धक्का दिया जाना चाहिए।
3. रस इकट्ठा करने के लिए एक कंटेनर तैयार करें और इसे टैप के नीचे स्थापित करें।
4. Juicer चालू करें: पावर कॉर्ड को एक विद्युत आउटलेट से कनेक्ट करें और डिवाइस पर एक बटन दबाएं।
5. कुछ सेकंड के बाद, टैंक ताजा, सुगंधित और स्वस्थ रस से भरा जाएगा!

महत्वपूर्ण बारीकियों

कच्चे माल के पूरे बैच को पहले से तैयार करना जरूरी है जिसे पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए। डिवाइस जल्दी से काम करता है, आप मुश्किल से अगले भाग के साथ कटोरा भरने के लिए समय होगा। लेकिन अलग है juicers के प्रकार अलग गति है।

अटक टुकड़ों को धक्का देने के लिए उपयोग करना चाहिए केवल पुशर! पुशर की लंबाई कटोरे की गर्दन की लंबाई से थोड़ा कम है, और इसलिए यह हेलिकॉप्टर तक नहीं पहुंच जाएगी, भले ही आप इसे अधिकतम लंबाई तक दबा दें। आप इन उद्देश्यों के लिए अन्य वस्तुओं का उपयोग नहीं कर सकते: एक चाकू, कांटा या कुछ और: आप आसानी से डिवाइस को नुकसान पहुंचा सकते हैं या इसे तोड़ सकते हैं।

यदि काम के दौरान आपको juicer को अवरोध से साफ करने की आवश्यकता है, और आप इसे अलग करना चाहते हैं, तो पहले आउटलेट से पावर कॉर्ड अनप्लग करें। यदि आप गलती से मामले पर एक बटन दबाते हैं तो डिवाइस चालू हो सकता है।

ताकि मोटर जला न जाए, आपको समय-समय पर डिवाइस बंद कर देना चाहिए। निरंतर संचालन की अनुमत अवधि ज्यूसर के उपयोग के निर्देशों में निर्दिष्ट है। शक्ति के आधार पर प्रत्येक मॉडल का इस पैरामीटर का अपना मान होता है।

यदि juicer चालू नहीं होता है, तो जांचें कि यह डिवाइस के साथ पावर कॉर्ड के खराब संपर्क के कारण काम नहीं कर सकता है। अगर विद्युत मोटर जला दिया जाता है, तो इसे जलने की थोड़ी गंध से निर्धारित किया जा सकता है। एक दोषपूर्ण डिवाइस की मरम्मत के लिए, आपको किसी भी सेवा केंद्र से संपर्क करने की आवश्यकता है, और इसे स्वयं समझने की कोशिश न करें।

यह याद रखना चाहिए कि वारंटी के तहत juicers की मरम्मत केवल डिवाइस के संचालन के नियमों के अधीन किया जाता है।

यदि juicer काम नहीं करता है, तो आपको सबसे पहले समझना चाहिए कि उसके साथ क्या हुआ, जिसके कारण वह चालू नहीं करना चाहती।यदि डिवाइस इंजन को जला दिया गया है, तो याद रखें कि ऐसे मामलों में, यह हमेशा उत्पादन करने के लिए लागत प्रभावी नहीं होता है juicer मरम्मत. यह संभव है कि पुराने की मरम्मत और एक नए डिवाइस की खरीद मूल्य के बराबर होगी।

तुलनात्मक विश्लेषण

तो, कौन सा उपकरण उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक है: एक juicer या juicer? आइए इसे समझने की कोशिश करें:

1. रस कुकर का उपयोग करने में आसान, सुविधाजनक, बहुमुखी है। इसके सरल डिवाइस के आधार पर भी अधिक विश्वसनीय है। Juicer टूटने के लिए प्रवण है, मोटर बाहर जला सकता है या प्लास्टिक से बना है तो कुछ हिस्सा तोड़ सकते हैं। मरम्मत की आवश्यकता होगी, जो सबसे अधिक महंगा होगा।
2. रस निकालने वाला रखरखाव अधिक कठिन होता है: भागों के असेंबली और डिस्सेप्लर, और उन्हें केवल हाथ से धोया जा सकता है, उन्हें डिशवॉशर में धोना असंभव है। जिस आवास में मोटर स्थित है उसे बहुत सावधानी से धोया जाना चाहिए ताकि पानी न हो। एक रस के बर्तन के साथ, सबकुछ सरल है: जामुन के अवशेषों को हटा दें और विवरण कुल्लाएं। इसके अलावा, वे आसानी से डिशवॉशर में फिट बैठते हैं।
3. सोकोवार्का कैनिंग के लिए बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि उत्पादन में रस थर्मल से संसाधित होता है, जिसे संरक्षित करने के लिए तैयार किया जाता है।नसबंदी से पहले जूस निचोड़ने से पहले रस को निचोड़ा जाना चाहिए। इसमें काफी समय लगेगा।
4. Sokovarku एक डबल बॉयलर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एक जोड़े के लिए भोजन भोजन पकाने के लिए एक अलग डिवाइस खरीदने की जरूरत नहीं है।
5. रस निकालने वाले रस juicers से कहीं अधिक शक्तिशाली हैं। यदि juicer केवल एक घंटे के लिए कच्चे माल के पहले किलोग्राम से रस का उत्पादन कर सकता है, तो juicer इसे कुछ ही मिनटों में कर देगा।
6. अपने उच्च प्रदर्शन के कारण रसदार कच्चे माल की बड़ी मात्रा के साथ काम कर सकते हैं। सबसे शक्तिशाली माना जाता है केंद्रत्यागी मॉडल।
7. Juicers एक समग्र राज्य में विटामिन, एंजाइम और खनिज युक्त प्राकृतिक रस का उत्पादन। इसका उपयोग ताजा स्वास्थ्य को मजबूत करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। गर्मी से इलाज का रस पूरी तरह से इसके फायदेमंद गुणों को बरकरार नहीं रखता है - यह पहचानने योग्य है और विटामिन उच्च तापमान के प्रभाव में विभाजित होते हैं।

निष्कर्ष

अनुभवी गृहिणी के अनुसार, घर में रस के उत्पादन के लिए उपकरण होना चाहिए। यह एक निर्विवाद तथ्य है। तो रसोईघर के पास पहले से ही एक juicer क्यों है, अगर रसोई पहले से ही एक juicer है, और इसके विपरीत? यह सवाल एक मालकिन नहीं है।

यद्यपि ये दो डिवाइस एक ही कार्य करते हैं - रस का उत्पादन - प्रक्रिया अलग-अलग होती है, और उनके काम के अंतिम परिणाम अलग-अलग होते हैं। इसलिए, एक दुविधा की स्थिति में, आपको जो चाहिए उसे शुरू करें।