अधिकतम पावर प्रेरण कुकर क्या है
अक्सर प्लेट चयन अपनी रसोई में, कई गृहिणी सोच रहे हैं कि प्रेरण कुकर की वास्तविक शक्ति क्या है? इंडेक्स कुकर हाल के वर्षों में उनकी लागत और उपयोग में आसानी के कारण काफी लोकप्रिय हो गए हैं। विशेष प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, यह स्टोव बहुत कम ऊर्जा का उपभोग करता है।
सामग्री
प्रेरण कुकर
हीटिंग उत्पादों के मूल रूप से नए तरीके के लिए धन्यवाद, प्रेरण कुकर घरेलू उपकरणों के बाजार में बहुत लोकप्रियता प्राप्त की। की मदद से चुंबकीय क्षेत्रजो उच्च आवृत्ति तांबा कॉइल्स द्वारा उत्पन्न होता है, तथाकथित "प्रेरण धाराएं" कुकवेयर की सतह पर उभरती हैं, जो हीटिंग प्रक्रिया का प्रदर्शन करती है।
होब में निम्नलिखित तत्व होते हैं:
- आवास;
- तापमान संवेदक;
- नियंत्रण कक्ष;
- बिजली का हिस्सा
चूंकि इस तरह का एक शौक उद्देश्य से काम करता है, सतह पर सभी आसपास की वस्तुओं, बर्नर सहित, ठंडा रहो। यह छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए एक निर्णायक कारक हो सकता है जो स्पर्श स्पर्श के साथ दुनिया का पता लगाने के लिए प्यार करते हैं।
महत्वपूर्ण: प्रेरण हॉब के लिए आवश्यक है विशेष व्यंजनउच्च चुंबकीय पारगम्यता और प्रतिरोधकता का एक निश्चित मूल्य के साथ। एक नियम के रूप में, फेरिमैग्नेटिक सामग्री से व्यंजन सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
कार्य तंत्र
प्रेरण होब का संचालन उच्च आवृत्ति कॉइल्स (लगभग 30-60 केएचजेड) के संचालन पर आधारित होता है, जो अपने आस-पास की जगह में एक चुंबकीय क्षेत्र बनाता है, जिससे कुकवेयर की सामग्री को गर्म किया जाता है। ऑपरेशन की इस विधि के साथ बिजली की खपत कम कर देता है और न्यूनतम समय, क्योंकि यह सतह को गर्म करने में समय नहीं लगाता है।
काम की प्रक्रिया पर नियंत्रण एक नियंत्रण कक्ष पैदा करता है। यह स्टोव की सतह पर व्यंजनों की उपस्थिति को पहचानता है और प्रेरण क्षेत्र की शक्ति को नियंत्रित करता है।
बिजली की खपत
प्रेरण कुकर की वास्तविक शक्ति का प्रदर्शन करने के लिए और यह पता लगाने के लिए कि यह हॉब कितनी बिजली का उपभोग करता है, यह एक साधारण उदाहरण देने के लिए पर्याप्त है। पानी के एक बर्तन को उबालने के लिए, प्रेरण कुकर में लगभग 5 मिनट लग गए। विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, बिजली की खपत लगभग 0.35 किलोवाट / घंटा थी, जो परंपरागत इलेक्ट्रिक स्टोव की तुलना में कम से कम 5 गुना कम है!
कम ऊर्जा खपत, सभी मॉडलों के लिए विशिष्ट, सीमित संसाधनों का उपयोग करने के लिए इसे और अधिक किफायती बनाता है। के माध्यम से उच्च दक्षता (लगभग 9 0%), प्रेरण होब अपने विद्युत समकक्ष की तुलना में थोड़े समय में अधिक काम करता है।
पेशेवरों और विपक्ष
प्रेरण hobs के मुख्य सकारात्मक गुणों में शामिल हैं:
- उत्पादों की तेजी से वार्मिंग;
- महान कार्यक्षमता;
- एक आकस्मिक जला पाने में असमर्थता;
- रखरखाव में आसानी;
- उच्च दक्षता (लगभग 9 0%);
- व्यंजनों को हटाते समय स्वचालित शट डाउन;
- नेटवर्क वोल्टेज पर बिजली की कोई निर्भरता नहीं;
- ऊर्जा बचत;
- उत्कृष्ट प्रदर्शन।
लेकिन, कहीं और, सकारात्मक गुणों के अलावा, नकारात्मक भी हैं, जो सीधे प्लेट के काम और कार्यप्रणाली के तंत्र से पालन करते हैं:
- प्रयुक्त व्यंजनों के लिए प्लेट आवश्यकता;
- मरम्मत करने में कठिनाई;
- रसोई में अन्य उपकरणों पर विकिरण का प्रभाव (प्रेरण पैनल और ओवन की निकटता के खतरे के बारे में पढ़ें) यहां).
लोकप्रिय प्रेरण hobs का अवलोकन
नीचे हम प्रेरण स्टोव के मॉडल के सबसे किफायती और इसलिए विश्वसनीय खरीदारों की विशेषताओं को देते हैं।
सीमेंस ईएच 645FE17
इस मॉडल में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- बिजली की खपत - 7200 डब्ल्यू;
- स्वतंत्र बर्नर की संख्या - 4;
- वजन - 11 किलो;
- आकार - 583 * 513 मिमी;
- बाल संरक्षण समारोह - हाँ;
- आत्म निदान - हां।
इस हॉब की एक विशिष्ट विशेषता हीटिंग उत्पादों के अंत के बाद खपत बिजली की मात्रा को प्रदर्शित करने का कार्य है। प्लेट के सुविधाजनक डिजाइन में टेबल की सतह पर फैले हुए तरल पदार्थ को फैलाने की अनुमति नहीं है। उपयोग की आसानी विशेष की उपस्थिति में भी है कार्य "बूस्ट" जो कम से कम हीटिंग पर खर्च किए गए समय को कम करता है।
उच्च कीमत के अतिरिक्त, इस मॉडल के नकारात्मक गुणों में उच्च शोर स्तर शामिल होता है जब बर्नर अधिकतम शक्ति पर काम करते हैं।
लेक्स ईवीआई 640 बीएल
रूसी बाजार में, निर्मित रसोई उपकरणों की उच्च गुणवत्ता के कारण लेक्स लोकप्रिय हो गया है। 10 वर्षों के लिए, यह रसोई के हुड और विभिन्न प्रकार के घोड़ों के उत्पादन और बिक्री में अग्रणी रहा है औसत मूल्य खंड.
विशेषताएं:
- बिजली की खपत - 7000 डब्ल्यू;
- स्वतंत्र बर्नर की संख्या - 4;
- वजन - 10.2 किलो;
- आकार - 5 9 0 * 502 मिमी;
- बाल संरक्षण समारोह - हाँ;
- आत्म निदान - कोई।
अपेक्षाकृत कम बाजार मूल्य और अच्छी गुणवत्ता के साथ, यह मॉडल प्रेरण पैनलों के बाजार में अग्रणी स्थिति लेने में सक्षम था। सुंदर डिजाइन और बाल संरक्षण समारोह पैनल को सरल और सुरक्षित उपयोग करने की प्रक्रिया बनाएं। उपयोगकर्ताओं के मुताबिक, इस मॉडल का मुख्य नुकसान ग्लास-सिरेमिक सतह है, जिस पर फिंगरप्रिंट संपर्क के बाद रहते हैं, जिससे यह मुश्किल हो जाता है देखभाल पैनल.